Καλύτερη τιμή Χονδρική CAS 57-48-7 Κρυσταλλική φρουκτόζη ποιότητας τροφίμων 99%
Η φρουκτόζη, γνωστή και ως ζάχαρη φρούτων, είναι η πιο διαδεδομένη εξυλόζη στη φύση. Βρίσκεται σε αφθονία στο μέλι και σε διάφορα φρούτα και συνδυάζεται με τη γλυκόζη για να σχηματίσει σακχαρόζη—κοινή επιτραπέζια ζάχαρη. Ως μονοσακχαρίτης που περιέχει έξι άτομα άνθρακα, η φρουκτόζη είναι ένα ισομερές της γλυκόζης.
Λεπτομέρειες προϊόντος
Βασικές πληροφορίες.
| Μοντέλο ΑΡΙΘ. | Κρυσταλλική φρουκτόζη |
| EINECS | 200-333-3 |
| Τύπος | Κρυσταλλική Φρουκτόζη |
| Διατροφική Αξία | Θρεπτικός |
| Αποτέλεσμα | Γλυκαντικά |
| Πόρος | Φυσικός |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη |
| Πακέτο μεταφοράς | Τσάντα |
| Προσδιορισμός | 99% |
| Εμπορικό σήμα | zhuofeng |
| Προέλευση | Κίνα |
| Κωδικός HS | 170250000 |
| Παραγωγική ικανότητα | 1000 τόνοι/μήνα |
Περιγραφή προϊόντων
Κρυσταλλική Φρουκτόζηείναι η στερεή, κρυσταλλική μορφή της φρουκτόζης, ενός φυσικού σακχάρου που βρίσκεται στα φρούτα και το μέλι. Είναι ένας μονοσακχαρίτης με γλυκιά γεύση με μοριακό τύπο C6H12O6, που τον καθιστά ισομερές της γλυκόζης. Εκτιμάται ως φυσικό γλυκαντικό, έχει ευρεία εφαρμογή σε διάφορους τομείς, συμπεριλαμβανομένης της βιομηχανίας τροφίμων, των φαρμακευτικών σκευασμάτων και των καλλυντικών.
Περιγραφή προϊόντων
|
Στοιχείο δοκιμής |
Πρότυπο |
Αποτέλεσμα |
|
Εμφάνιση |
Λευκή κυσταλλική σκόνη, γλυκιά γεύση |
Λευκά μικρά κυστάλια |
|
Υγρασία,% |
Μικρότερο ή ίσο με 0,3 |
0.004 |
|
Απώλεια στεγνώματος, % |
Μικρότερο ή ίσο με 0,3 |
0.09 |
|
Οξύτητα, ml |
Μικρότερο ή ίσο με 0,50 |
0.36 |
|
Περιεκτικότητα σε φρουκτόζη |
98.0-102.0 |
99.0 |
|
Υδροξυμεθυλοφουρφουράλη |
Μικρότερο ή ίσο με 0,1 |
0.003 |
|
Υπολείμματα ανάφλεξης,% |
Μικρότερο ή ίσο με 0,05 |
0.01 |
|
Μόλυβδος, mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0,5 |
0.079 |
|
Αρσεντικό, mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0,5 |
Απών |
|
Χαλκός, mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 5,0 |
0.40 |
|
Χλωριούχο,% |
Μικρότερο ή ίσο με 0,010 |
Πέρασμα |
|
SO2, g/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0,04 |
0.008 |
|
Συνολικός αριθμός πλακών, CFU/g |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
<10 |
|
Κολοβακτηρίδιο,MPN/100g |
Μικρότερο ή ίσο με 30 |
<30 |
|
E.Coli & Salmonella |
Δεν εντοπίστηκε |
Απών |
|
Staphyllococcus aureus |
Δεν εντοπίστηκε |
Απών |
|
Μούχλα και μαγιά, CFU/g |
Μικρότερο ή ίσο με 10 |
<10 |
|
Μέγεθος πλέγματος |
Περίπου 20-100 |
Πέρασμα |
Εφαρμογές στη Βιομηχανία Τροφίμων
Ποτά, μπύρες και γαλακτοκομικά προϊόντα
Η φρουκτόζη προσφέρει μια ήπια και ευχάριστη γλυκύτητα με απαλή αίσθηση στο στόμα. Διαθέτει επίσης χαμηλότερο σημείο πήξης και εξαιρετική χημική σταθερότητα, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε κρύα ποτά, μπύρες, παγωτά, γιαούρτια και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτές οι ιδιότητες συμβάλλουν στην ενίσχυση της γεύσης και στη βελτίωση της υφής σε εφαρμογές με απλή ψύξη και κατεψυγμένες εφαρμογές.
Προϊόντα Αρτοποιίας
Με τη χαμηλή υγροσκοπικότητα και την υψηλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας, η φρουκτόζη βοηθά στη διατήρηση της απαλότητας και της ελαφριάς υφής σε αρτοσκευάσματα όπως ψωμί, κέικ και μπισκότα. Η υψηλή του ικανότητα ζύμωσης υποστηρίζει επίσης τη δραστηριότητα της ζύμης, συμβάλλοντας στη βελτίωση της διόγκωσης και της ανάπτυξης γεύσης, η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα στη βιομηχανία αρτοποιίας.
Άλλα προϊόντα διατροφής
Η φρουκτόζη χρησιμοποιείται ευρέως σε ζελέ, γέμιση φεγγαρόπιτας, αφυδατωμένα λαχανικά, λουκάνικα ζαμπόν, σάλτσα σόγιας και στιγμιαία νουντλς. Η ικανότητά του να βελτιώνει τα προφίλ γεύσης, να μαυρίζει σε εφαρμογές ψησίματος και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής μέσω του ελέγχου της υγρασίας, το καθιστά ευέλικτο συστατικό σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα.
Πρόσθετες Χρήσεις
Φαρμακευτικά: Χρησιμοποιείται ως έκδοχο σε σιρόπια και μασώμενα δισκία λόγω των γλυκαντικών του ιδιοτήτων.
Sports Nutrition: Ενσωματώνεται σε ενεργειακά τζελ και ποτά για τη γρήγορη απελευθέρωση ενέργειας και τον χαμηλό γλυκαιμικό αντίκτυπο.
Προϊόντα Υγείας: Κατάλληλα για ορισμένα σκευάσματα τροφίμων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που απευθύνονται σε διαβητικούς καταναλωτές.
Η φρουκτόζη εκτιμάται όχι μόνο για τη γλυκύτητα και τις λειτουργικές της ιδιότητες, αλλά και για την ευελιξία της σε βιομηχανίες τροφίμων, ποτών και υγείας.
Συσκευασία
Συσκευασία προϊόντος: Για τις πιο βασικές συσκευασίες, χρησιμοποιούμε σακούλες από αλουμινόχαρτο σφραγισμένες με συσκευασία κενού διπλής στρώσης. Μπορούμε να παρέχουμε συσκευασία διαφορετικών προδιαγραφών: 1Kg 2kg 5Kg 10kg 20kg 25kg 200kg. Χρησιμοποιήστε χαρτοκιβώτια υψηλής σκληρότητας και υλικά πλήρωσης για να αποφύγετε τη ζημιά του προϊόντος κατά τη μεταφορά. Ο πελάτης λαμβάνει ένα ικανοποιημένο προϊόν.
Διανομή
1. Όσο για τη μικροσκοπική ποσότητα (λιγότερο από 50 κιλά), θα χρησιμοποιήσουμε》(TNT, FedEx, EMS ή DHL), που είναι βολικό.
2. Όσον αφορά τη μικρή ποσότητα (από 50kgs έως 1000kgs), θα παραδώσουμε αεροπορικώς ή δια θαλάσσης.
3. Όσο για την κανονική ποσότητα (πάνω από 1000 κιλά), συνήθως στέλναμε δια θαλάσσης.
Δημοφιλείς Ετικέτες: καλύτερη τιμή χονδρική cas 57-48-7 ποιότητας τροφίμων κρυσταλλική φρουκτόζη 99%, Κίνα καλύτερη τιμή χονδρική cas 57-48-7 ποιότητας τροφίμων κρυσταλλική φρουκτόζη 99% κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
Αποστολή ερώτησής
